Carota, un’amica devota!
L’arancione, ormai lo sappiamo, è il colore che indica la presenza di antiossidanti. E la nostra carota dà, addirittura, il nome alla famiglia di antiossidanti che la compongono: i...
La doppia vita dei fagiolini
Ortaggi o legumi? I protagonisti di questa settimana sembrano essere una via di mezzo tra le due categorie: appartenenti alla famiglia dei legumi, i fagiolini si caratterizzano, infatti, per...
La zucca ti strega: incantesimi di bellezza e benessere
Ipocalorica, ricca d’acqua, sali minerali e vitamine, la zucca è un alimento magico per la cura della pelle. Svolge un’azione drenante, purificante e antiaging mostrandosi una valida alleata di...
Magica zucca!
Che bel colore la nostra zucca! E non solo bello: l’arancione è il tipico colore indicativo della presenza di betacarotene (o provitamina A), antiossidante e protettore del sistema immunitario....
La zucchina: puliti dentro e belli fuori
Con molta probabilità l’uccellino di Del Piero picchietterà alla mia finestra nel ruolo di piccione viaggiatore presentando una denuncia per plagio, ma mai slogan fu più appropriato per descrivere le...