L’ortaggio nascosto: scopriamo la semina della carota!
Pollici verdi in su! Andiamo a vedere la coltivazione di un altro re degli ortaggi, come sempre facile da coltivare, con pochissimo impegno. Poche regole e senza accorgercene, sotto...
Quel mazzolin di f..agiolini!
Che venga dal vostro orto, dal vostro giardino o dal balcone della vostra cucina oggi vi diciamo come cucinare il mazzolin di fagiolini che avete raccolto! Da consumarsi esclusivamente...
Tutto quello che “zappiamo” sui fagiolini!
Continuiamo il viaggio tra gli ortaggi di stagione! Oggi scopriamo insieme tutte le principali regole per coltivare con successo nel nostro orto i fagiolini. Vi parlerò in particolare della...
A tavola in allegria con il peperone
Importato in Europa dagli spagnoli il peperone arriva dal Paese dei mondiali 2014: il Brasile. Da mangiare crudi o cotti, i peperoni danno colore ai piatti, rallegrano la tavola...
Diamo il via alla coltivazione della zucca!
Mia nonna coltiva ogni anno un ortaggio delizioso, che regala anche fiori e semi commestibili e gustosi! Stiamo parlando della zucca. Mi sono fatta dare tutti i segreti per...
Occhio alla patata
Coltiviamo le patate. Quando? Dai un’occhiata al termometro! Il periodo cambia da zona a zona. Mia nonna materna, che abita vicino al mare, la semina a gennaio. Mio nonno...