3 ricette con una fava
Questa settimana portiamo in tavola un ortaggio antichissimo, noto e consumato sin dal 3000 a.C. : la fava. Per realizzare gustose pietanze, possiamo utilizzare le fave sia fresche che...
Fave vobis!
I romani, come me, forse lo sapranno: non c’è primo maggio senza fave e pecorino! La tradizione culinaria regionale ormai delizia da tempo i nostri palati. Ma avete mai...